Les Délices de Dany vous propose des foies gras en bocaux rigoureusement sélectionnés et élaborés. La meilleure sélection, une cuisson "tout au naturel", une vigilance de tous les instants, nous permet de vous proposer des foies gras d'une grande finesse. Comme le bon vin, les foies gras s'améliorent au fil du temps. Seul les plus beaux seront utilisés pour élaborer des " foies gras de canard entiers".
FOIE GRAS DE CANARD IGP* 180Grs 3/4 Parts 
*indication géographique protégée
Ingrédients : Foie gras de canard du Sud-Ouest (98,2%), sel de Guérande (1,4%), poivre noir (0,4%).
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Énergie : 2089 kJ / 506 kcal, Matières grasses : 51,2 g dont acides gras saturés : 21,9 g, Glucides : 3,1 g dont sucres :
1,1 g, Protéines : 8,5 g, Sel : 0,76 g.
Préparation : Placer au réfrigérateur 24h à l’avance. Démouler et laisser à température ambiante10/15 minutes.
À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48h.
le petit plus
La qualité de ce produit est assuré par une sélection rigoureuse des matières premières, par un suivi du processus de fabrication, et par des controles en laboratoire réguliers.
Sans OGM
